618已拉下帷幕,連續(xù)多年登頂雞蛋類目的圣迪樂(lè)又會(huì)有怎樣的成績(jī)?先來(lái)看看圣迪樂(lè)近年的一些成績(jī):
深耕蛋品行業(yè)21年,從2萬(wàn)只蛋雞起步,養(yǎng)殖規(guī)模如今排名全球第十三位;
目前國(guó)內(nèi)蛋品企業(yè)中,唯一一個(gè)成為中國(guó)航天事業(yè)合作伙伴的雞蛋品牌;
國(guó)內(nèi)率先建立“SDL標(biāo)準(zhǔn)”,含1185個(gè)質(zhì)量控制點(diǎn),其中3項(xiàng)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、5項(xiàng)指標(biāo)為行業(yè)唯一;
國(guó)內(nèi)唯一一家產(chǎn)量最大的基地同時(shí)獲得NSF(全球權(quán)威產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu))關(guān)于“可生食雞蛋認(rèn)證”和“無(wú)抗生素產(chǎn)品認(rèn)證”雙認(rèn)證的蛋品企業(yè);
在全國(guó)主要24城市大賣場(chǎng)高端鮮雞蛋銷售額占比達(dá)67.9%;
2020-2021年,連續(xù)兩年蟬聯(lián)雙11雞蛋行業(yè)全類目銷量冠軍;
年銷售雞蛋近20億枚,成為五星級(jí)酒店、國(guó)際餐飲巨頭、零售終端的蛋品供應(yīng)商;
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作為中國(guó)蛋品行業(yè)的頭部品牌和國(guó)家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成員,圣迪樂(lè)從創(chuàng)業(yè)之初,始終站在“思考行業(yè)”的角度,探尋中國(guó)雞蛋市場(chǎng)的品牌化進(jìn)程。而也正是這種“行業(yè)變革者”的自我定位,讓圣迪樂(lè)不斷超越自我。
在中國(guó)高端雞蛋領(lǐng)域,圣迪樂(lè)是絕對(duì)的“王者”。
在國(guó)內(nèi)大部分蛋品企業(yè)仍然停留在安全等維度,圣迪樂(lè)已經(jīng)通過(guò)“科技+消費(fèi)”詮釋“鮮蛋”這一全新品類,更安全、更營(yíng)養(yǎng)、更好吃、更高品質(zhì),洞察后疫情時(shí)代的國(guó)民營(yíng)養(yǎng)需求,用國(guó)際領(lǐng)先標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)國(guó)內(nèi)蛋品的“品質(zhì)飛躍之路”。
2022年4月24日,第七個(gè)“中國(guó)航天日”,圣迪樂(lè)與中國(guó)航天基金會(huì)簽署協(xié)議,正式成為“中國(guó)航天事業(yè)合作伙伴”。與代表國(guó)家戰(zhàn)略的中國(guó)航天站在一起,圣迪樂(lè)也開(kāi)啟了全面打造“航天級(jí)營(yíng)養(yǎng)”的品質(zhì)提升新局面。
在今年“6·18”期間,在6.1開(kāi)門紅、6.18狂歡日,圣迪樂(lè)天貓旗艦店、圣迪樂(lè)京東自營(yíng)旗艦店銷售額雙雙排名雞蛋類目第一,再次拿下銷量冠軍。
從航天品質(zhì)到連續(xù)銷冠,這背后是圣迪樂(lè)長(zhǎng)達(dá)20多年的規(guī)?;ㄔO(shè)、持之以恒的產(chǎn)品質(zhì)量體系把控。但圣迪樂(lè)的成長(zhǎng)故事遠(yuǎn)不止于此——挖掘消費(fèi)者的新需求、利用新技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè)、拓展市場(chǎng)中的新渠道,將“航天級(jí)營(yíng)養(yǎng)”的圣迪樂(lè)鮮蛋,帶給億萬(wàn)的中國(guó)家庭,也推動(dòng)中國(guó)蛋品行業(yè)向著世界領(lǐng)先水平不斷邁進(jìn)。
今年,疫情防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻。相對(duì)于前幾年,今年線上電商來(lái)自物流配送的壓力,增加不少。盡管壓力不小,但圣迪樂(lè)依然在天貓、京東平臺(tái)拿下“雙冠王”。同時(shí),在新浪微博“2022母嬰家庭消費(fèi)好物熱榜”營(yíng)養(yǎng)食品類中,圣迪樂(lè)OMEGA-3鮮蛋排名第二名,僅次于第一名的小仙燉鮮燉燕窩。也足見(jiàn)消費(fèi)者對(duì)于雞蛋的選擇已經(jīng)不止停留在基礎(chǔ)的安全無(wú)菌,更高品質(zhì)、更多營(yíng)養(yǎng)的高端產(chǎn)品更受市場(chǎng)青睞。
去年雙11期間,從全網(wǎng)數(shù)據(jù)來(lái)看,圣迪樂(lè)鮮蛋繼續(xù)在天貓、京東自營(yíng)、京東POP、拼多多保持銷量全線第一名。其中,天貓圣迪樂(lè)旗艦店銷售額同比去年增長(zhǎng)158%,銷量超過(guò)雞蛋品牌店鋪第二名至第五名的總和。在天貓雙11和天貓美食聯(lián)合發(fā)布的“狂歡熱賣榜”中,圣迪樂(lè)村同樣位于蛋類品牌第一名。據(jù)2021年銷售數(shù)據(jù)顯示,圣迪樂(lè)全年銷售雞蛋超19億枚。
2020年-2022年,連續(xù)三年登頂天貓、京東雞蛋類目銷量冠軍,圣迪樂(lè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力或許在新消費(fèi)衍生的新需求中,能找到答案。
新消費(fèi)的一大特征就是新人群的新需求。而在雞蛋領(lǐng)域,圣迪樂(lè)捕捉到的發(fā)展主線是健康、營(yíng)養(yǎng)富集與消費(fèi)升級(jí)。消費(fèi)者對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)的追求,也很顯性地體現(xiàn)在了雞蛋這一品類。根據(jù)京東《2021豐收節(jié)——高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)報(bào)告》,隨著人們健康觀念的提升,營(yíng)養(yǎng)升級(jí)在蛋類消費(fèi)中的表現(xiàn)十分明顯。
2021上半年,“高營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)蛋白、健身食材、天然谷物喂養(yǎng)、無(wú)抗生素等”成為高品質(zhì)蛋類商品最火爆的描述關(guān)鍵詞,谷物蛋和土雞蛋在2021上半年銷量比2019上半年增長(zhǎng)超10倍。
今年6·18期間,圣迪樂(lè)瞄準(zhǔn)孕嬰人群,借助國(guó)內(nèi)頭部社交平臺(tái)微博,聯(lián)合十余名國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師和100余名知名母嬰育兒博主分享家庭必備營(yíng)養(yǎng),解讀雞蛋營(yíng)養(yǎng)對(duì)孩子成長(zhǎng)的關(guān)鍵作用。
期間,圣迪樂(lè)主推以“OMEGA-3鮮蛋”為代表的圣迪樂(lè)鮮蛋系列,以更加富集的營(yíng)養(yǎng)、更多科技創(chuàng)新的技術(shù)應(yīng)用,收到了包括盧靖姍在內(nèi)的明星媽媽和眾多育兒媽媽的積極互動(dòng)。圣迪樂(lè)專屬話題#明星媽媽的營(yíng)養(yǎng)選擇#已收獲超過(guò)6300萬(wàn)+閱讀、1.5萬(wàn)討論、1400+高質(zhì)原創(chuàng)博文。
2倍OMEGA-3、以及豐富的α-亞麻酸和DHA,同時(shí)獲得國(guó)際權(quán)威NSF可生食、無(wú)抗生素雙認(rèn)證......今年,圣迪樂(lè)推出全新升級(jí)的“OMEGA-3鮮蛋”,6.18期間OMEGA-3雞蛋的總銷量突破新高。事實(shí)證明,深入理解新消費(fèi)下居民對(duì)營(yíng)養(yǎng)攝入的新需求,貼合需求對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行精細(xì)打磨,最終會(huì)獲得不錯(cuò)的市場(chǎng)反饋。
OMEGA-3雞蛋在歐美和日本等國(guó)家和地區(qū)已經(jīng)相對(duì)成熟,但是它在中國(guó)卻幾乎是一片空白。盡管如此,圣迪樂(lè)依然堅(jiān)定做新品研發(fā)。
研發(fā)OMEGA-3鮮蛋的難度不僅體現(xiàn)在研發(fā)技術(shù)上,更體現(xiàn)在市場(chǎng)教育上,需要企業(yè)花費(fèi)大量的時(shí)間、精力、物力和財(cái)力,但為了滿足消費(fèi)者品質(zhì)升級(jí)的需求,讓中國(guó)人也吃到一枚營(yíng)養(yǎng)豐富的雞蛋,圣迪樂(lè)還是選擇在研發(fā)上堅(jiān)持投入。
歷經(jīng)五年時(shí)間、40多次試驗(yàn)、140多次調(diào)整和10余萬(wàn)多枚雞蛋的測(cè)試,圣迪樂(lè)團(tuán)隊(duì)在不久前終于找到了給“雞媽媽”飼料中谷物和亞麻籽的黃金配比,并且通過(guò)1000多位兒童的盲測(cè),90%以上兒童表示非常滿意,圣迪樂(lè)的OMEGA-3鮮蛋旋即問(wèn)世。
在雞蛋生產(chǎn)質(zhì)量體系上,依托國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室——鐵騎力士集團(tuán)馮光德實(shí)驗(yàn)室,圣迪樂(lè)標(biāo)準(zhǔn)已從1.0版本迭代到4.0版本。建立“蛋雞研究院”,擁有百余名博士、碩士科研團(tuán)隊(duì),雞蛋對(duì)標(biāo)日本、雞苗對(duì)標(biāo)德國(guó),建立與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌的“SDL標(biāo)準(zhǔn)”,涵蓋蛋雞營(yíng)養(yǎng)、品種優(yōu)選、健康養(yǎng)殖、改善風(fēng)味、效率提升等維度,共計(jì)1185個(gè)質(zhì)量控制點(diǎn),3項(xiàng)指標(biāo)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),6項(xiàng)指標(biāo)為行業(yè)唯一。
企業(yè)規(guī)模上,通過(guò)20多年的發(fā)展,圣迪樂(lè)自建生態(tài)養(yǎng)殖基地17個(gè),蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模逾1300萬(wàn)只,排名全球第十三位,中國(guó)第二位。圣迪樂(lè)成為山姆、沃爾瑪、麥德龍、永輝、家樂(lè)福、盒馬等全國(guó)性零售連鎖企業(yè)重要蛋品供應(yīng)商,以及肯德基、麥當(dāng)勞等國(guó)際性餐飲企業(yè)的蛋品供應(yīng)商。
截止目前,圣迪樂(lè)旗下已擁有OMEGA-3鮮蛋、三零鮮蛋、谷物鮮蛋、可生食鮮蛋等十多個(gè)產(chǎn)品系列。依托“鮮時(shí)間(5分鐘完成7大安全新鮮保障流程)、鮮距離(全國(guó)布局17大自有基地,保障新鮮供應(yīng))、鮮科技(博士爸媽科研團(tuán)隊(duì),建立1185項(xiàng)質(zhì)量控制點(diǎn))”,用全新科技重新定義“鮮蛋”。
鐵騎力士副董事長(zhǎng)、新興業(yè)務(wù)事業(yè)部總裁雷博認(rèn)為,要想把雞蛋甚至食品這個(gè)行業(yè)做好,有三點(diǎn)是企業(yè)必須具備的:第一,高度認(rèn)真的態(tài)度;第二,最好長(zhǎng)期跑馬拉松的心理準(zhǔn)備,不能急于求成;第三,加大對(duì)“消費(fèi)者看不到的東西”的投入,包括科研、數(shù)字化等內(nèi)功。
新的征途,也正在圣迪樂(lè)腳下緩緩展開(kāi)。她表示“這給我們提出了更高階的要求,以前做了很多研發(fā),未來(lái)還要持續(xù)做研發(fā),繼續(xù)深耕。與此同時(shí),這也標(biāo)志著圣迪樂(lè)從品牌1.0時(shí)代邁向了品牌2.0時(shí)代,我們要讓全世界的人民都看到這枚來(lái)自中國(guó)的高品質(zhì)雞蛋。”
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